Cooking

西巻　眞さんのたらことしんこのスパゲティ

材料
スパゲティ
たらこ
京みぶなの漬物
バター
卵黄
塩
しょうゆ
黒こしょう

最初にRYU-RYUでこれ(そのときはたらこ抜きですけど…)を食べたときはびっくりしました。
おしんこという名前なのにみぶなと生卵！？でもおいしいですよ〜。あっさりとして。
ＲＹＵ−ＲＹＵのメニューではたらこバターライスもよく作ります。
『３６５日スパゲティが食べたい』(文化出版局)より
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