＜材料＞ なす、ピーマン、たまねぎ（それぞれ適当に） コーン（ホールで100gくらい） 牛豚挽肉（200gくらい） サラダ油・塩・コショウ（適当） ウスターソース（または醤油、もしくは入れなくても可） ＜作り方＞ 　野菜はそれぞれざっくザックと乱切りにします。 　熱したフライパンにサラダ油をしきます（ナス料理は油若干多めで）。ナス→挽肉→その他の野菜 の順番が良いのかな。入れる順番を間違ってもしっかり火が通って味が付いていれば大丈夫です。

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