我が家で使用しているソムリエナイフです。 写真上が、最近愛用の無印良品（６００円）。 写真下が、CH. Laguiole（約１万？千円）です。 良いソムリエナイフは、スクリューの切れ味が違います。コルクに無理なく入っていくのです。 CH. Laguioleと無印良品を比べるのも酷な話ですが、やっぱり、CH. Laguioleの方が

そういう意味では勝っていますし、てこの原理もかけやすいです。でも、無印良品のコストパフォーマンスを考えると、迷ってしまうところです。なにせ、30倍くらい値段が違うんですから・・・。

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