Rhone&Porvence＆Alsace　Rouge

ワイン名 造り手 容量 VINTAGE 価格 備考
Rhone 
シャトー・ラヤス　　Chateau Rayas 
シャトーヌフ･ド･パーフ シャトー・ラヤス 750  在庫無し *
シャトーヌフ・デュ・パープのトップランクのワインです。100%グルナッシュ種ぶどうで仕込まれており、まさに長熟なワインです。1993年は素晴らしいできに恵まれており、今後の熟成は20年は楽しめるワインに仕上がっております。ボリュームがありソフトな美味しいタンニンがあり、チョコレートや白い花の香り、ジャムのようなフルーツ香とスパイス香が複雑に織り成す香りが、幾重にも出てくる、香りの玉手箱のようなワインです。 
シャトー・ド・ボーカステル 
シャトーヌフ･ド･パーフMG シャトー・ド・ボーカステル 1500 1994 \40,000 *
サン・ベノイト
シャトーヌフ･ド･パーフ「グラン・ガルデ」 サン・ベノイト 750 1998 \4,990 *
ボスケ・ド・パプ 
シャトーヌフ･ド･パーフ「シャントメルル」 ボスケ・ド・パプ 750 1995 \12,600 *
シャトーヌフ･ド･パーフ「シャントメルル」 ボスケ・ド・パプ 750 1999 \8,400 *
シャトーヌフ･ド･パーフ ボスケ・ド・パプ 750  在庫無し *
コート･ド･ローヌ ボスケ・ド・パプ 750  在庫無し
シャトー・モッコイユ 
モッコイユは、カブリエールさんの娘さんが経営するワイナリーです。このプレステージの畑は、ヌフ特有の丸い石ころがゴロゴロしている、地区一番の立地にあります。ブドウの樹齢も古く、グルナッシュ種を中心に全ての品種が植えられています。ジャムの香りにスパイスがあり複雑です。圧倒する濃度ある液体は、甘く、ソフトで厚みのある味わいです。澱を落としてからお楽しみください。 
シャトーヌフ･ド･パーフ･プリベイジ  シャトー・モッコイユ   750  1995  \11,000  
シャトーヌフ･ド･パーフ･プリベイジ  シャトー・モッコイユ   750  1999  \9,800  
シャトーヌフ･ド･パーフ シャトー・モッコイユ     750   　　　 在庫無し  
シャトー・カブリエール 
シャトーヌフ･ド･パーフ・プレステージ シャトー・カブリエール 750 1993 \11,000 *
シャトーヌフ･ド･パーフ・プレステージ シャトー・カブリエール 750 1998 \12,000 *
このワインの畑はブドウの木の樹齢が１２０年を越しており、１ヘクタールあたりの収量は７ヘクトリットルです。あのロマネ・コンティの１／３から１／４という少なさです。徹底した畑管理が必要となりますが、生産量の少なさを犠牲にしてもあまりあるくらいの素晴らしいワインが出来ます。 
シャトーヌフ･ド･パーフ「レ・トレア・アルノ」 シャトー・カブリエール 750 2000 \13,600
カブリエールさんの造るスペシャル・キュヴェです。畑はヌフの一番高い所にあります。ブドウの樹齢も古く、濃厚で凝縮したクオリティの高いワイン。時間を掛けてワインを開かせてください。あまりの濃度で、甘さすら感じる素晴らしいワインです。2000年は複雑性豊かな出来です。 
ドメーヌ・ペゴー
ワインは除梗せずに発酵、フードル（大樽）で熟成させます。伝統的なワイン造りを行っています。また清澄、濾過をしないワインは、とても濃厚でワインが本来持つ香りと味わいを楽しめます。薫り高く素晴らしい厚みのある味わいが広がります。抜栓は早めにしてデキャンティングをしてお楽しみ下さい。 
シャトーヌフ･ド･パーフ・レゼルブ ドメーヌ・ペゴー 750 1998 \13,650 *
 ル・ヴュー・ドンジョン
ル・ヴュー・ドンジョンは、ルシアン・ミシェルさんとマリ・ジョズさんが1979年に結婚して誕生した醸造所です。法王の別荘のすぐ下に蔵があり、畑は高度の高い場所に所有しております。有機栽培を施し、ブドウを完熟させてから摘み取り徹底したブドウの選別を行います。その後、この土地の伝統であるフード(大樽)を使いワインを醸します。とても人気の高い蔵で、予約のみで完売してしまうことも多くあります。毎年、少量ずつを分けてもらっております。
シャトーヌフ･ド･パーフ ヴュー・ドンジョ 750 1999 \7,980
シャトーヌフ･ド･パーフ ヴュー・ドンジョ 750 2000 \8,400
シャトーヌフ･ド･パーフ ヴュー・ドンジョ 750 2006 \6,880
シャトーヌフ･ド･パーフ  ヴュー・ドンジョ   750  2008  \7,600  
コンテ・ルイ・ド・クレルモン・トネル 
キュベ・パトリシアは、クレモン・トネルさんのワインの中でも最高のワインです。グルナッシュ７０％、シラー２５％、ムールヴェドル５％のブレンドです。圧倒するフルーツ、白い花やスパイス香を感じます。厚みのあるバランスの良い味わいが魅力的です。 
シャトーヌフ･ド･パーフ「キュベ・パトリシア」 コンテ・ルイ・ド・クレルモン・トネル 750 2005 \4,500
シャトーヌフ･ド･パーフ「キュベ・パトリシア」 コンテ・ルイ・ド・クレルモン・トネル   750  2009  \4,200  
コート･ド･ローヌ・ケランヌ コンテ・ルイ・ド・クレルモン・トネル 750 2012 \2,000 *
ジョルジョ･ベルネイ 
コート･ロティ ジョルジョ･ベルネイ 750 1998 \8,800
ドメーヌ・グラムノン 
コート･ド･ローヌ「ヴァン・ソーブル」 ドメーヌ・グラムノン 750  在庫無し
イヴ･キュイレロン　 Yves Cuilleron 
コート・ロティ「マンダリン」  イヴ･キュイレロン   750  2005  \8,900  
コート・ロティ「マンダリン」   イヴ･キュイレロン   750  2006  \8,500  
サン･ジョセフ･「アマリーベレ」 イヴ･キュイレロン 750 1999 \5,980 *
サン･ジョセフ･「アマリーベレ」  イヴ･キュイレロン   750  2005  \4,500  
           
サン･ジョセフ･「レ・セリエ」 イヴ･キュイレロン 750 1997 *
           
ドメーヌ・シェーヌ 
サン･ジョセフ･「アナイ」　ST-JOSEPH Anais ドメーヌ・シェーヌ 750 2001 \4,400 *
マルク・ルヴィエールさんの醸すサン・ジョセフです。質の高いサン･ジョセフの生産者として定評があります。この「アナイ」は生産量が僅かな、この蔵自慢のスペシャル・キュヴェです。シラー種の個性を最大限に生かした造りで、ユリの花やブラックペッパーの香りを連想させられます。２００１年は素晴らしい出来に恵まれており、今後は１０年以上の熟成が楽しめるワインです。現在でもソフトで濃度の感じられる美味しいタンニンがあり、濃く複雑な香りが楽しめます。 
サン･ジョセフ ドメーヌ・シェーヌ 750 2000 −
ローラン･ブリュッセ 
コート･ド･ローヌ･ケラーヌ ローラン･ブリュッセ 750 2003 \2,800 *
ジゴンダス･トラディショナル ローラン･ブリュッセ 750 1996 \4,470 *
ジゴンダス･レ･オート･デ･モントミレイユ ローラン･ブリュッセ 750 2002 \6,500 *
アランコルシア・コレクション 
ジゴンダス アランコルシア・コレクション 750 2007 \2,625 *
ヴァケラス  アランコルシア・コレクション  750  2006  \2,420  
アラン・ヴォゲ 
コルナス・ヴィエーユ・ヴィーユ アラン・ヴォゲ 750 1996 \8,600
E・ギガル 
コート・ロティ「ランドンヌ」 E・ギガル 750  在庫無し
コート・ロティ「ラ・ムーリンヌ」 E・ギガル 750  在庫無し
ジャン・ルイ・シャーブ
サン・ジョセフ  シャーブ   750  2008  \6,600  
Alsace
ルネ・ミュレ　Rene Mure 
ルネ・ミュレは、１６４８年から続く、アルザスの名門生産者です。グラン・クリュを含む、素晴しい畑は全て有機栽培で管理され、アルザス最上のワインを醸しています。また最近ではビオディナミの研究にも余念がなく、ビオロジーの認定も受けています。凝縮したブドウから、美しいフルーツとしっかりしたボディのあるワインを造りだします。ご当地を代表するワインで、アルザスワインの素晴しさを教えてくれます。一度、アルザスの極上ワインを味わってみてはどうでしょうか。 
ピノ・ノワール ルネ・ミュレ 750  在庫無し
ピノ・ノワール「Ｖ」 ルネ・ミュレ 750  在庫無し
この「ピノ・ノワール」は、鮮烈です。あずき、ココアにバニラの甘い香り、焦がしたスフレのような香りとピノ・ノワールらしい「土」をイメージする香りが次第に、チェリーのようなフルーツが現れてきます。タンニンと酸は、繊細で上品。そしてボリューム感満点の濃度ある味わいが広がっていきます。
ブルゴーニュとは違う、「濃さ」があります。この2000年は「果実味」が豊かで、薫り高く、濃度ある味わいには驚かされます。
アルザスの「ピノ・ノワール」は、ブルゴーニュとはまた違った味わいを奏でています。完熟したブドウを丁寧収穫し、バリックで後処理して仕上げられています。薫り高く、濃度ある味わいには驚かされます。 

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Rhone&Porvence＆Alsace　Blanc

ワイン名 造り手 容量 VINTAGE 価格 備考
Rhone  
ジョルジョ･ベルネイ 
ヴィオニエ ジョルジョ･ベルネイ 750 2000  在庫無し
ロバート･ニエロ　 DOMAINE NIERO 
コンドリュー「コート･ド･シェリー」CONDRIEU COTEAU DE CHERY96 ロバート･ニエロ   750  1996  \9,000  
ロベール・ニエロさんは奥様と二人で小さなドメーヌを切り盛りしています。それゆえ量は少ないですが質の高いワインを造っています。コンドリュはローヌ地方北部に位置します。ヴィオニエ種からたっぷりとしたフルーツ香をたたえる、柔らかな味わいのワインが醸されています。このワインはコンドリューの斜面のコート・ド・シェリーの畑からのぶどうで仕込まれております。素晴らしくフルーティーで濃縮感のある、美味しいワインです。 
イヴ･キュイレロン　Yves Cuilleron 
コンドリュー「エギュイエ」 イヴ･キュイレロン 500 1996 \16,800 極甘口
コンドリュー「エギュイエ」 イヴ･キュイレロン 500 1999 \12,300 極甘口
コンドリュー「ラ・プチ・コート」 イヴ･キュイレロン 750 2000 \6,300
コンドリュー「ラ・プチ・コート」  イヴ･キュイレロン   750  2006  \7,500  
コンドリュー「ラ・プチ・コート」  イヴ･キュイレロン    750  2010   \6,000  
コンドリュー「レ・シャイエ」 イヴ･キュイレロン 750 1998 \9,900
コンドリュー「レ・シャイエ」  イヴ･キュイレロン  750  2006 \9,600  
サン･ジョセフ･「ロンバート」    イヴ･キュイレロン  750  2007  \4,800 お奨めです!! 
ヴァン・ド・フランス「ルーシリエール」 Roussilliere イヴ･キュイレロン   500  2009  \3,200 極甘口 
ヴァン・ド・フランス「ルーシリエール」 Roussilliere  イヴ･キュイレロン     500      
豊かに充実した風味を持ち、心が満たされる、至福の甘さがあります。華々しく薫る素敵なフルーツと百花の香り、これはもう歓喜としか言いようがありません。充実した甘みはとてもとても繊細で、高い品位を奏でています。甘み、酸味、仄かなに残るビターな余韻、素晴しい輪郭を持っています。 
Alsace 
ルネ・ミュレ　Rene Mure  
ルネ・ミュレは、１６４８年から続く、アルザスの名門生産者です。グラン・クリュを含む、素晴しい畑は全て有機栽培で管理され、アルザス最上のワインを醸しています。また最近ではビオディナミの研究にも余念がなく、ビオロジーの認定も受けています。凝縮したブドウから、美しいフルーツとしっかりしたボディのあるワインを造りだします。ご当地を代表するワインで、アルザスワインの素晴しさを教えてくれます。一度、アルザスの極上ワインを味わってみてはどうでしょうか。 
ゲヴェルツトラミネール・シグニチャー  ルネ・ミュレ   750  2009  
ゲヴェルツトラミネール「クロ・サン・ランドラン」  ルネ・ミュレ   750  2003  \5,500  
リースリング・グランクリュ「クロ・サン・ランドラン」 ルネ・ミュレ  750 2000 \6,000
リースリング・グランクリュ「クロ・サン・ランドラン」 ルネ・ミュレ   750 2005  \5,500  
リースリング・グランクリュ「クロ・サン・ランドラン」  ルネ・ミュレ   750  2007  \5,500  
 
リースリング・シグニチャー  ルネ・ミュレ     750  2007  \2,750  
ピノ・グリ・グランクリュ「クロ・サン・ランドラン」   ルネ・ミュレ    750  2004  \4,600  
ピノ・グリージョ・シグニチャー   ルネ・ミュレ     750  2010 \2,600  
ミュスカ・ダルザス  ルネ・ミュレ   750  \2,620  
シルヴァーナ・キュベ・オスカー「クロ・サン・ランドラン」   ルネ・ミュレ    750   2007   \4,300 お奨めです!!  

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