かっぱ巻き
きゅうりを具にした巻き寿司のこと。
人によっては一緒に色々な具を巻いたりするらしい。
ちなみに河童の好物がきゅうりだという伝説からこの名がついた。
ってなんでこんな寿司ネタの解説をしているのだろう私は？