藍々
(2007/09/16)
梅田のヨドバシカメラの上にあるお店。
ヨドバシに行った時に
甘いものが食べたくなって
飛び込みで入りました。
感心したのがかき氷が冷たいこと。
食べていてもほとんど溶けてきません。
氷をかなり低い温度で凍らせているのか
何らかの工夫があるようです。
薄く削った氷はふわっとしていながら
冷たくて良い食感でした。
