【ST.BERNARDUS（セント・ベルナルディス）社】
西フランダースの小さな町「ワトウ」にセントベルナルディス醸造所はあります。ここはベルギー有数のホップの産地でありビール造りが盛んな町です。４５０年の歳月をかけてゆっくりと濾過された地下水は１５０メートルの地下より汲み上げられた後”シクスタス修道院”譲りのノウハウによりベルギーのスペシャルビールとして生まれ変わります。
ΨΨABT 12 アプトΨΨ
ΨΨPRIOR 8 プリオールΨΨ
ΨΨPATER 6 ぺターΨΨ
ΨΨTRIPEL トリプルΨΨ
ビールのキレと赤ワインのコクをかねそなえた、麦の甘みと香りが素晴らしいビールです。
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| ABT 12 アプト
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| 濃厚なボディーとボリュームの後に続くスパイシーな長い余韻が最高級のビールと納得させられる。最後の一杯として。大瓶にこのビールの神髄有り。 |
| 容量 |
価格（税別） |
| ３３０ＭＬ |
￥７８０ |
| ７５０ＭＬ |
￥１５００ |
| 色 |
濃いブラウン |
| PRIOR 8 ペリオール
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| ペーター、ペリオール、アブトの中では最もバランスの取れた濃褐色のエール。ヘーゼルナッツやバナナのような甘みと、スパイシーで余韻の長い、鼻に抜ける味わい。 |
| 容量 |
価格（税別） |
| ３３０ＭＬ |
\６００ |
| 色 |
濃いブラウン |
| PATER 6 ぺター |
| 洋梨やバニラのようなこの醸造所独特の香りに溢れ、なめらかでやさしい甘みが口を支配する。Pater、Prior、Abtの順に飲むのも通。 |
| 容量 |
価格（税別） |
| ３３０ＭＬ |
\５６０ |
| 色 |
濃いブラウン |
| TRIPEL トリプル |
| オレンジ色で花のようなフルーティーな味わい、そして少しの苦味が特徴。 |
| 容量 |
価格（税別） |
| ３３０ＭＬ |
\６００ |
| 色 |
濃い琥珀色 |
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| グロッテンビア / Grottenbier |
| ヒューガルデンを生み出したピエール・セリス氏。彼がシャンパンを熟成させる洞窟を訪れた際に「僕もこのように洞窟で熟成させるビールを作りたい」その彼の夢はこのビールで本物となる。ビール評論家マイケル・ジャクソン氏も近年の世界のベスト10に入ると絶賛。オレンジ等の柑橘や洋梨の香りバナナ、他にない独特でスパイシーな香りを持つ。 |
| 容量 |
価格（税別） |
| ７５０ＭＬ |
￥１５００ |
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