コーヒー豆の品質と1杯の価格は比例しない (医学とは関係ない話題です)
ブラジル・スペシャルティコーヒ協会 在日代表 林 秀豪 氏の評価
(Trendy 5月号)









品質









カップ・オブ・エクセレンス





京王プラザ
(ブラジル・セラード 1365円)

スペシャルティ・コーヒー


スターバックス
(アメリカーノS:270円)




帝国ホテル
(ブレンドコ:1575円)
コマーシャル・コーヒー
ドトール
(ブレンドS:180円)






サントリーボス
(レインボーマウンティン:120円)









タリーズ
(アメリカーノS:200円)

喫茶室ルノアール
(ブレンド:450円)




カフェベローチェ
(ブレンドM: 160円)







100円
200円
300円400円500円
1400円
低                            価格                       高
私見)反論あり!!
筆者はベローチェのコーヒーをかなり低く、評価しているが、私はそんなに悪くない(160円にしては)と感じている。
店内は広いし、コーヒー1杯でかなり時間がつぶせる。
スタバのコーヒーは苦いばかりでコクがないように思う。ここは雰囲気だけと思っている。
缶コーヒーのBossがこんなに良い評価とは少し”よいしょ”しすぎだろう。私はどう見ても缶コーヒーはコーヒー牛乳と考える。

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