DASH(Dietary Approaches to Stop Hypertension)ダイエット

・ダイエットによる高血圧予防の取り組み。 ・National Heart, Lung, and Blood Instituteが、高血圧の予防・改善のためのダイエットプラン。 ・脂肪の摂取量を減らす食事プラン。 ・2,000Kcal/dayが基本で、果物と野菜は、通常より多く食べる。赤身の肉、菓子、清涼飲料水は少なくする。 ・甘いものはゼリーなどを代用して低脂肪、低カロリーのものにする ・日本では、米食を少し増やし、肉類を少なくし魚を多くする、大豆製品や野菜を多く摂る

●少しずつ始め、食習慣に合わせて徐々に変更。 ●パスタ、米、豆、野菜などの炭水化物を主に。 ●肉類を主にしない。 ●デザート、間食には、果物やシュガーレスゼリーなど低脂肪、低カロリー食品にする。

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