●グレープフルーツジュースを飲んだ後、シクロスポリン（免疫抑制剤）を服用すると１．５倍くらい血液内の濃度が上昇するそうです。そのため濃度が上がりすぎて副作用が出やすくなります。

●原因はグレープフルーツの苦みの元になっているナリンジン、クエルセチン、ケンフェロール（フラボノイド類）という物質で、これが小腸のP450という酵素を阻害するため、シクロスポリンが代謝されず血液中の濃度が上昇する。

●ケンフェロールはオレンジジュースには含まれていない。

●P450は多くの薬物を代謝しており、主に肝臓に存在します。