★辻調理師専門学校…http://www.tsuji.ac.jp/
さすが!のレシピ集あり。
★dancyu…http://www.president.co.jp/dan/
プレジデント社の月刊誌「dancyu」のオンライン版。
dancyu shopにはおもしろいものが…。
★錦市場…http://www.kyoto-nishiki.or.jp/
子供のころからの買い物スポット。どこのお店も料亭などの
卸しもしている専門店なので、たいていの物が揃って便利。
★DA DA CHA(ダダチャ)…http://www.dadacha.biz/
私のメインお買い物スポット「尾山台」の手造りハム&ソーセージ屋さん。
2Fのギャラリー「アルテ・ファクト」ではいくつもの食器をオーダーしてます。
★ギャラリー工藝舎…http://www5a.biglobe.ne.jp/~KOUGEI/
リーズナブルで使い勝手のよい作家物の器が豊富。
2,3ヶ月に1回開かれる各作家の個展も楽しみです。
★ギャラリー介…http://www.gallery-kai.com/
毎月3回程度の個展が開かれるギャラリー。
器だけ、というわけではありませんが、オーナーの井上さんの
厳しい目をくぐった作家さんたちの器に出会えます。
★宙(そら)…http://tosora.jp/
こっくりとした色合いの内装によく似合う器が集められた店内は、
店主吉田さんならではの雰囲気。どことなくむっくりと温かい印象の器が中心。
★桃居…http://www.toukyo.com/
土ものをメインに器から花器なども。
個展も多く開かれてますが、いつもご主人広瀬さんのカラーが色濃く出てて楽しみ。
★WASALABY…http://www.wasalaby.com/
黒田泰三さん、花岡隆さん、三谷龍二さんなどが中心のモダンですっきりとしたお店。
インテリアも並んでいる器たちも、シャープできりっとした現代的な香り。